Palm Oil — пальмовое масло Пальмовое масло (Palm Oil / Crude Palm Oil) — это растительное масло, получаемое из мякоти плодов масличной пальмы. Широко используется в пищевой промышленности и производственных процессах благодаря своей стабильности и доступности.
Основная информацияНаименование: Пальмовое масло
Английское название: Palm Oil / Crude Palm Oil
Происхождение: мякоть плодов масличной пальмы
Тип вещества: растительное масло
ХарактеристикиСодержание жира в сырье: 16–20%
Полутвёрдое состояние при комнатной температуре
Высокая стабильность при хранении
Хорошие технологические свойства
Область примененияПищевая промышленность
Производственные процессы
Химическая промышленность
Производство биодизеля
ОсобенностиПолучается методом прессования мякоти плодов
Широко используется во всем мире
Обладает стабильными физико-химическими свойствами